เครื่องดื่ม ชา โกโก้ เหนียว
ส่วนประกอบ
1. แบะแซะ 200 ก.
2. น้ำชาไทยสกัดผงชาไทย 4 ชช. สกัดน้ำชา 50 มล. โกโก้ผงโกโก้ 2 ชช. + น้ำร้อน 50 มล.
3. นมข้นหวาน 15 มล.
4. นมปรุงแต่ง 15 มล.
วิธีทำ
1. ผสมแบะแซะ นมข้นหวาน นมปรุงแต่ง คนให้เข้ากัน
2. เติมน้ำชา / โกโก้ คนให้เข้ากัน
3. ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนเหนียว ตั้งไว้ให้อุ่น นำไปราด เมนูชาไทย โกโก้เย็น ตามชอบ